Купа с кайма и лют мед

25 мин·44 прегледаПреведено
Купа с кайма и лют мед

Вкусна и засищаща купа с пикантно овкусена кайма, свежи смесени зеленчуци, кремообразна извара и сладко-пикантен привкус от лют мед, допълнени от пресни плодове и авокадо.

Алергени
Халал
Без глутен
1279ккал

2 Порции · 1353 g

Протеини
83 g
Въглехидрати
78 g
Мазнини
67 g
Фибри
16 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

2

g
  • Говежда Кайма400 грама
  • Микс от салати150 грама
  • Рукола50 грама
  • Чери Домат150 грама
  • Краставица1
  • Котидж100 грама
  • Лютив мед3 супени лъжици
  • Сол1 чаена лъжичка
  • Черен пипер½ чаена лъжичка
  • Люто Чили На Люспи½ чаена лъжичка
  • Капина100 грама
  • Авокадо1

Приготвяне

  1. 1

    Първо, приготви пресните си съставки. Измий смесените зелени салати, руколата, краставицата, черешовите домати и къпините.

  2. 2

    Разрежи черешовите домати наполовина. Нарежи краставицата на полумесеци или на кубчета, както предпочиташ. Нарежи авокадото на тънки ивици или кубчета.

Готвене на каймата

  1. 3

    Загрей голям тиган на средно силен огън. Добави каймата и я раздроби с лъжица. Готви, докато стане хубаво кафява и не остане розово, около 5-7 минути.

    Таймер7 мин
  2. 4

    След като каймата е сготвена, отцеди излишната мазнина от тигана. Овкуси каймата обилно със сол, черен пипер и лют червен пипер на люспи. Разбъркай добре, за да се смесят подправките.

Сглобяване на купите

  1. 5

    Раздели смесените зелени салати и руколата поравно между две купи за сервиране.

  2. 6

    След това добави сготвената кайма във всяка купа, като я поставиш върху зеленчуците.

  3. 7

    Подреди черешовите домати, резените краставица, къпините и резените авокадо около каймата във всяка купа.

  4. 8

    Добави по една лъжица извара във всяка купа, като я поставиш до останалите съставки.

  5. 9

    Завърши всяка купа, като полееш обилно с лют мед. Ако обичаш по-люто, можеш да поръсиш с още малко лют червен пипер на люспи.

Сервиране

  1. 10

    Сервирай купите си с лют мед и кайма веднага и се наслади на възхитителната комбинация от сладки, солени и пикантни вкусове!

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.