Sałatka Pesto

20 min·146 wyświetleńPrzetłumaczono
Sałatka Pesto

Orzeźwiająca i aromatyczna sałatka łącząca chrupiącą sałatę lodową ze świeżymi warzywami, kremowym awokado, pikantnym serem bułgarskim i wyrazistym sosem pesto.

Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
Bezglutenowe
1424kcal

4 Porcje · 1482 g

Białko
31 g
Węglowodany
33 g
Tłuszcz
123 g
Błonnik
21 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • Sałata15 liście
  • Pomidory3
  • Ogórek1
  • Awokado1
  • Czarna oliwka100 gramy
  • Pesto6 łyżki stołowe
  • Bułgarski biały ser70 gramy
  • Oliwa z oliwek3 łyżki stołowe
  • Sok z cytryny2 łyżki stołowe
  • Czarny pieprz1 kropla

Przygotowanie

  1. 1

    Umyj sałatę lodową, osusz ją i porwij lub posiekaj na kawałki wielkości kęsa. Umieść w dużej misce sałatkowej.

  2. 2

    Umyj pomidory i ogórka. Pokrój pomidory i ogórka w kostkę mniej więcej równej wielkości.

  3. 3

    Przekrój awokado na pół, usuń pestkę, wydrąż miąższ i pokrój go w kostkę. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, ogórka i awokado do miski z sałatą.

  4. 4

    Jeśli twoje czarne oliwki nie są drylowane, wydryluj je teraz. Możesz zostawić je w całości lub przekroić na pół.

  5. 5

    Pokrój lub pokrusz bułgarski biały ser na kawałki lub kostki wielkości kęsa.

Sos

  1. 6

    W małej misce lub słoiku połącz pesto, oliwę z oliwek i sok z cytryny. Dodaj szczyptę świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Ubijaj lub potrząsaj, aż dobrze się połączą.

  2. 7

    Spróbuj sosu i w razie potrzeby dopraw. Możesz chcieć trochę więcej soku z cytryny dla kwaskowatości lub oliwy z oliwek dla gładkości.

Łączenie

  1. 8

    Wlej przygotowany sos na warzywa w dużej misce sałatkowej. Delikatnie wymieszaj wszystko razem, aby upewnić się, że wszystkie składniki są pokryte sosem.

  2. 9

    Ciesz się tą super pyszną Sałatką Pesto. Jest idealna jako lekki posiłek lub dodatek.

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.