Wegańskie placki dyniowe

1 godz 30 min·77 wyświetleńPrzetłumaczono
Wegańskie placki dyniowe

Autor nie napisał opisu tego przepisu.

Alergeny
Wegańskie
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
1154kcal

5 Porcji · 1610 g

Białko
50 g
Węglowodany
153 g
Tłuszcz
29 g
Błonnik
39 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

5

g
  • Dynia Hokkaido1 kilogram
  • białe cebule2
  • Pietruszka15 gramy
  • delikatne płatki owsiane150 gramy
  • zmielone siemię lniane37 gramy
  • Tofu jedwabiste75 gramy
  • Biały ocet balsamiczny1 łyżka stołowa
  • Średnio ostra przyprawa curry1 łyżka stołowa
  • Czarny pieprz1 łyżeczka
  • Sól1 łyżeczka
  • Gałka muszkatołowa
  • Woda
  • Oliwa z oliwek

Instrukcje

  1. 1

    Drobno posiekaj cebulę i pokrój dynię w małą kostkę.

  2. 2

    Podduś cebulę na odrobinie oliwy z oliwek.

  3. 3

    Dodaj dynię i również krótko podduś.

  4. 4

    Zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut pod przykryciem.

    Minutnik10 min
  5. 5

    Posiekaj natkę pietruszki i wymieszaj z płatkami owsianymi, tofu jedwabistym i siemieniem lnianym.

  6. 6

    Gdy dynia będzie miękka, wmieszaj do niej masę z płatków owsianych, aż powstanie plastyczna masa.

  7. 7

    Uformuj z masy placki według uznania.

  8. 8

    Smaż placki na patelni z dużą ilością oliwy z oliwek. Placki powinny być zanurzone w tłuszczu do połowy, ale nie muszą całkowicie w nim pływać.

  9. 9

    Drobno posiekaj cebulę i pokrój dynię w małą kostkę.

  10. 10

    Podduś cebulę na odrobinie oliwy z oliwek.

  11. 11

    Dodaj dynię i również krótko podduś.

  12. 12

    Zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut pod przykryciem.

    Minutnik10 min
  13. 13

    Posiekaj natkę pietruszki i wymieszaj z płatkami owsianymi, tofu jedwabistym i siemieniem lnianym.

  14. 14

    Gdy dynia będzie miękka, wmieszaj do niej masę z płatków owsianych, aż powstanie plastyczna masa.

  15. 15

    Uformuj z masy placki według uznania.

  16. 16

    Smaż placki na patelni z dużą ilością oliwy z oliwek. Placki powinny być zanurzone w tłuszczu do połowy, ale nie muszą całkowicie w nim pływać.

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.