Prepara el té
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Vierte 1 l de agua en una jarra grande.
- 2
Añade 4 bolsitas de té de melocotón para infusión en frío a la jarra y déjalas reposar durante 8 minutos.
8 min - 3
Retira y desecha las bolsitas de té de melocotón para infusión en frío.
Un té helado fresco y afrutado hecho con té de melocotón infusionado en frío y puré de melocotón recién colado. Servido sobre abundante hielo con menta fresca, es una bebida maravillosamente refrescante para las tardes cálidas.
4 Porciones · 1700 g
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
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Vierte 1 l de agua en una jarra grande.
Añade 4 bolsitas de té de melocotón para infusión en frío a la jarra y déjalas reposar durante 8 minutos.
Retira y desecha las bolsitas de té de melocotón para infusión en frío.
Lava, corta por la mitad y deshuesa 3 melocotones, reservando una rodaja fina por ración para decorar.
Corta los melocotones restantes en trozos grandes.
Pasa los melocotones troceados a una batidora y tritura hasta obtener un puré completamente homogéneo.
Coloca un colador de malla fina sobre un bol y vierte el puré de melocotón.
Presiona firmemente el puré con el dorso de una cuchara para obtener el zumo de melocotón colado y desecha la pulpa densa.
Vierte el zumo de melocotón colado sobre el té infusionado en la jarra y remueve para mezclar.
Reparte 400 g de cubitos de hielo equitativamente en 4 vasos altos.
Vierte la mezcla de té helado de melocotón sobre el hielo en cada vaso.
Decora cada vaso con las rodajas reservadas de melocotón y 4 tallos de menta.
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