Подготовка
- 1
Вземи тенджера, която е достатъчно голяма, за да побере удобно вайсвурстите.
- 2
Напълни я с достатъчно вода, така че наденичките по-късно да бъдат напълно покрити.
- 3
Добави щипка сол към водата.
Баварска закуска с вайсвурст
20 мин·356 прегледаПреведено
Традиционна баварска закуска, която се състои от вайсвурст, сладък горчица и пресни хлебчета. Класически се яде преди обяд и наденичките се сервират леко затоплени.
Алергени
Без лактоза
1417ккал
2 Порции · 760 g
Протеини
54 g
Въглехидрати
78 g
Мазнини
97 g
Фибри
6 g
- Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
- Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
- Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
2
g
- Бели наденици4
- Рула със морска сол2
- Сладка горчица50 грама
- Вода1 литър
- Сол1 щипка
Затопляне на вайсвурстите
- 4
Затопли водата бавно на котлона. Внимавай водата да не завира, а само да се загрее до кипене (около 70-80°C).
- 5
Внимателно постави вайсвурстите в горещата, некипяща вода.
- 6
Остави наденичките да престоят в горещата вода за около 10-15 минути, докато се затоплят добре. В никакъв случай не трябва да кипят, тъй като кожата може да се спука и да загубят вкус.
15 мин
Сервиране
- 7
Внимателно извади вайсвурстите от водата и ги сервирай идеално направо в тенджерата с малко от топлата вода, за да ги запазиш топли.
- 8
Сервирай с пресни хлебчета с морска сол и сладка горчица.
- 9
Традиционно вайсвурстите се ядат преди 12 часа на обяд. Добър апетит!
- 10
Наслади се на тази супер вкусна Баварска закуска с вайсвурст. Истинско удоволствие за уютна сутрин.
Препоръчани рецепти
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.