Fasolka po madagaskarsku

2 godz 30 min·189 wyświetleńPrzetłumaczono
Fasolka po madagaskarsku

Podawane z ryżem. Można też jeść z chlebem.

Alergeny
Wegańskie
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
Bezglutenowe
1043kcal

4 Porcje · 850 g

Białko
51 g
Węglowodany
110 g
Tłuszcz
30 g
Błonnik
56 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • fasola biała (sucha)200 gramy
  • Pomidor100 gramy
  • Czerwone cebule2
  • Czosnek2 ząbki
  • Dymki1 pęczek
  • Proszek Curry1 łyżka stołowa
  • Korzeń imbiru20 gramy
  • Sól
  • Czarny pieprz
  • Olej roślinny3 łyżki stołowe

Instrukcje

  1. 1

    PRZYGOTOWANIA

  2. 2

    Najlepiej namoczyć fasolę na noc.

  3. 3

    Włóż fasolę do garnka i zalej wodą. Gotuj przez około 2 godziny lub do miękkości. (Suchą fasolę znajdziesz w każdym tureckim lub afrykańskim sklepie)

    Minutnik2 godz.
  4. 4

    Obierz i drobno pokrój cebulę.

  5. 5

    Pomidory również drobno pokrój.

  6. 6

    Obierz czosnek, imbir i włóż do naczynia, zmiksuj z curry i 1/3 oleju.

  7. 7

    Drobno posiekaj szczypiorek i odłóż na bok.

  8. 8

    PRZYGOTOWANIE

  9. 9

    Wlej resztę oleju do garnka, najpierw zeszklij cebulę, a następnie dodaj pomidory. Krótko duś te dwa składniki, a następnie lekko rozgnieć pomidory widelcem.

  10. 10

    Następnie dodaj resztę zmiksowanych przypraw.

  11. 11

    Dodaj trochę wody z gotowania fasoli.

  12. 12

    Odcedź fasolę i wymieszaj z resztą.

  13. 13

    Wymieszaj szczypiorek 5 minut przed podaniem.

    Minutnik5 min
  14. 14

    Dopraw solą i pieprzem do smaku.

  15. 15

    Podawaj z ryżem i gotowe.

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.