Spätzle met Varkensschnitzel

20 min·85 weergavenVertaald
Spätzle met Varkensschnitzel

Gebakken varkensschnitzel geserveerd met beboterde Spätzle-noedels en eenvoudige groene erwten.

329kcal

2 Porties · 800 g

Eiwit
65 g
Koolhydraten
0 g
Vetten
7 g
Vezels
0 g
  • Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
  • Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
  • AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.

Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.

2

g
  • Spätzle
  • Varkensschnitzels2
  • Erwt
  • Boter
  • Zout
  • Zwarte peper

Schnitzel bakken:

  1. 1

    Kruid 2 varkensschnitzels met zout en peper.

  2. 2

    Bak in boter op middelhoog vuur 1,5 min per kant tot goudbruin. Houd warm.

    Kookwekker1 min 30 s

Erwten koken:

  1. 3

    Verwarm groene erwten met een beetje water in een pan tot het water verdampt.

  2. 4

    Voeg boter en zout toe; hussel om te bedekken (1 min).

    Kookwekker1 min

Spätzle bakken:

  1. 5

    Smelt boter in een pan; voeg Spätzle-noedels toe.

  2. 6

    Bak, al omscheppend, 2-3 min tot ze doorwarmd zijn.

    Kookwekker3 min

Serveren:

  1. 7

    Schik schnitzel, spätzle en erwten op borden.

  2. 8

    Voeg optioneel pepersaus toe.

Aanbevolen recepten

Kun je niet kiezen wat je wilt koken?

Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.