Madagaskische Tomatensalade

20 min·95 weergavenVertaald
Madagaskische Tomatensalade

past bij elk rijstgerecht of als voorgerecht

Allergenen
Veganistisch
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
Glutenvrij
226kcal

4 Porties · 370 g

Eiwit
4 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
14 g
Vezels
6 g
  • Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
  • Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
  • AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.

Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.

4

g
  • Vleestomaat300 gram
  • Rode ui1
  • Prei1 steel
  • Olijfolie1 eetlepel
  • Zout1 theelepel
  • Zwarte peper1 snufje
  • Suiker1 snufje

Instructies

  1. 1

    Tomaten schillen, ontpitten. Bewaar de pitten in een aparte kom

  2. 2

    Snijd de tomaten in kleine blokjes

  3. 3

    Ui schillen en ook in kleine blokjes snijden

  4. 4

    De bosui of bieslook fijn hakken.

  5. 5

    Meng de drie ingrediënten.

  6. 6

    Zeef daarna de pitten. Meng het vocht van de pitten door de tomatensalade. De pitten kunnen weg als al het vocht eruit is.

  7. 7

    Op smaak brengen met zout en peper

  8. 8

    Tot slot verfijnen met olijfolie en serveren.

  9. 9

    De salade past als bijgerecht bij vleesgerechten of als voorgerecht.

  10. 10

    Eet smakelijk!!!

Aanbevolen recepten

Kun je niet kiezen wat je wilt koken?

Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.