Rigatoni met Ragu

15 min·78 weergavenVertaald
Rigatoni met Ragu

Snelle, troostende rigatoni met rijke ragu & romige mozzarella di bufala mini. Een simpele, bevredigende Italiaanse klassieker, klaar in minuten.

901kcal

4 Porties · 1.570 g

Eiwit
70 g
Koolhydraten
75 g
Vetten
35 g
Vezels
4 g
  • Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
  • Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
  • AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.

Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.

4

g
  • Rigatoni
  • Mini Mozzarella di Bufala bol
  • Ragout

Kook de Rigatoni

  1. 1

    Breng een grote pan met gezouten water aan de kook.

  2. 2

    Voeg 500 g Rigatoni Pasta toe aan het kokende water.

  3. 3

    Kook volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente, ongeveer 10–12 min.

    Kookwekker12 min
  4. 4

    Giet de pasta af.

Verwarm de Ragu

  1. 5

    Giet 700 g (ongeveer 1 pot) van je favoriete ragusaus in een grote koekenpan of pot.

  2. 6

    Verwarm op middelhoog vuur tot het sudderend is, ongeveer 5 min.

    Kookwekker5 min

Combineer Pasta en Ragu

  1. 7

    Voeg de afgegoten Rigatoni toe aan de sudderende Ragu.

  2. 8

    Schep voorzichtig om de pasta gelijkmatig met de saus te bedekken.

  3. 9

    Voeg Mozzarella Di Bufala Mini toe.

  4. 10

    Optioneel: Garneer met verse basilicumblaadjes en geraspte Parmezaanse kaas.

Aanbevolen recepten

Kun je niet kiezen wat je wilt koken?

Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.