Улична царевична салата

12 мин·52 прегледаПреведено
Улична царевична салата

Бърза и вкусна улична царевична салата, включваща пържена в тиган сладка царевица, овкусена с чили, смесена с пресен зелен лук, кремообразен дресинг от лайм и майонеза, и гарнирана със солено сирене фета.

Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без глутен
593ккал

4 Порции · 561 g

Протеини
23 g
Въглехидрати
41 g
Мазнини
34 g
Фибри
14 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

4

g
  • Сладка царевица400 грама
  • Масло15 грама
  • Люспа сол2 щипки
  • Черен пипер1 щипка
  • Люто Чили На Люспи1 щипка
  • Зелен лук2 стръкове
  • Майонеза1 супена лъжица
  • Сок от Лайм30 милилитра
  • Фета50 грама

Приготвяне

  1. 1

    Отцеди сладката царевица от консервата. Нарежи на ситно зеления лук на малки кръгчета.

Готвене на царевицата

  1. 2

    Загрей тиган на среден огън и добави маслото. След като се разтопи, добави отцедената сладка царевица.

  2. 3

    Готви царевицата около 7 минути, като разбъркваш от време на време, докато леко се карамелизира и се загрее добре.

    Таймер7 мин
  3. 4

    Свали тигана от огъня и овкуси царевицата обилно със сол на люспи, черен пипер и люспи чили. Разбъркай добре, за да се смесят.

Сглобяване на салатата

  1. 5

    Прехвърли сготвената и овкусена царевица в купа за смесване.

  2. 6

    Добави нарязания зелен лук, майонезата и сока от лайм в купата с царевицата.

  3. 7

    Разбъркай всички съставки старателно, докато всичко се смеси добре и царевицата е равномерно покрита.

Сервиране

  1. 8

    Поръси обилно с натрошено сирене фета върху салатата непосредствено преди сервиране.

  2. 9

    Сервирай веднага като гарнитура или лека закуска. Наслади се на вкусната си улична царевична салата!

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.