Персийски ориз с лучен сос

50 мин·51 прегледаПреведено
Персийски ориз с лучен сос

Моя собствена рецепта. Вкусно, здравословно и лесно.

Алергени
1038ккал

4 Порции · 1105 g

Протеини
25 g
Въглехидрати
221 g
Мазнини
2 g
Фибри
13 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

4

g
  • Ориз250 грама
  • Лукове4
  • Стафиди
  • Фъстъчено Масло4
  • Сусамово Олио
  • Кимион
  • Къри
  • Куркума
  • Чили Чушка

Инструкции

  1. 1

    Свари ориза.

  2. 2

    Нарежи лука на кръгчета и го задуши в тиган.

  3. 3

    Към прозрачния лук добави фъстъченото масло и овкуси със сусамово олио и кимион. Който обича люто, може да добави чили. Сосът трябва да се сгъсти малко.

  4. 4

    Към готовия ориз добави стафиди, къри, куркума и сол.

  5. 5

    Много добре си отива със свежа салата (напр. краставици и айсберг с мента).

  6. 6

    Наслади се!

  7. 7

    Рецептата може да се променя по желание (тофу в соса, парчета картофи или червен боб в ориза, пилешко филе към него, и т.н.).

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.