Poulet Méditerranéen

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Poulet Méditerranéen

Ce plat met en vedette de tendres poitrines de poulet cuites au four avec un assortiment coloré de légumes méditerranéens, notamment des tomates cerises, de l'oignon rouge, des courgettes et des olives Kalamata. Les légumes et le poulet sont assaisonnés d'huile d'olive, de poudre d'ail, de thym et d'origan, infusant le plat de saveurs méditerranéennes vibrantes.

Allergènes
Halal
Sans lactose
Sans gluten
1 128kcal

4 Portions · 1 082 g

Protéines
127 g
Glucides
29 g
Lipides
53 g
Fibres
13 g
  • Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
  • Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
  • Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.

Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.

4

g
  • Tomates cerises20
  • Oignon Rouge1
  • Courgettes2
  • Olive Kalamata100 grammes
  • Blanc de poulet500 grammes
  • Huile d'olive2 cuillères à soupe
  • Sel
  • Poivre Noir
  • Ail en poudre
  • Thym
  • Origan

Prépare le poulet :

  1. 1

    Coupe les 500 g de Poitrine de Poulet en deux ou en morceaux de la taille d'une bouchée, selon ta préférence.

Prépare les légumes :

  1. 2

    Lave les légumes.

  2. 3

    Tu peux laisser les 20 Tomates Cerises entières ou les couper en deux.

  3. 4

    Coupe les 2 Courgettes en cubes de taille moyenne.

  4. 5

    Coupe le 1 Oignon Rouge en tranches.

Assaisonne les légumes :

  1. 6

    Dans un grand bol, mélange les tomates cerises, les courgettes, l'oignon rouge et les 100 g d'Olives Kalamata.

  2. 7

    Arrose de 2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive et assaisonne de sel, de Poivre Noir, de Poudre d'Ail, de Thym et d'Origan.

  3. 8

    Mélange pour combiner.

Assemble le plat :

  1. 9

    Tapisse une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

  2. 10

    Étends les légumes assaisonnés en une couche uniforme sur la plaque de cuisson.

  3. 11

    Assaisonne le poulet avec les mêmes herbes et épices utilisées pour les légumes.

  4. 12

    Dispose les morceaux de poulet sur les légumes.

Fais cuire le poulet et les légumes :

  1. 13

    Fais cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25–30 min, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes tendres.

    Minuteur30 min

Sers :

  1. 14

    Sers le Poulet Méditerranéen chaud, garni d'herbes fraîches si désiré.

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