Muffins de chocolate con glaseado de limón y decoración de chispas de azúcar

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Muffins de chocolate con glaseado de limón y decoración de chispas de azúcar

¡Un delicioso snack para todos los amantes de los muffins!

Alérgenos
Vegetariano
Pescetariano
Halal
2463kcal

12 Porciones · 700 g

Proteína
44 g
Carbohidratos
324 g
Grasas
105 g
Fibra
22 g
  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

12

g
  • Harina (de trigo) para todo uso190 gramos
  • Levadura en Polvo2 cucharaditas
  • Cacao3 cucharadas
  • Trozo de chocolate75 gramos
  • Aceite vegetal80 mililitros
  • azúcar moreno o blanco120 gramos
  • Huevo1
  • Azúcar vainillado1
  • Suero de leche240 gramos
  • Fideo de azúcar
  • Bicarbonato de sodio

Instrucciones

  1. 1

    ¡Precalienta el horno a 180 grados! ¡Engrasa cuidadosamente los huecos del molde para muffins o fórralos con capacillos de papel!

  2. 2

    ¡En un bol mediano, mezcla cuidadosamente los ingredientes secos, es decir, la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, el cacao en polvo y las chispas de chocolate!

  3. 3

    ¡En otro bol grande, bate el huevo ligeramente! Luego, añade el azúcar, el aceite, el azúcar de vainilla y el suero de leche y mezcla bien. ¡Incorpora los ingredientes secos y mezcla suavemente hasta que estén húmedos!

  4. 4

    ¡Rellena los huecos del molde para muffins hasta 3/4 con la masa! ¡Hornea a 180 grados en la rejilla central durante 20 a 25 minutos!

    Temporizador25 min
  5. 5

    ¡Una vez que los muffins se hayan enfriado un poco, úntalos con glaseado de limón y espolvorea chispas de azúcar por encima!

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