Lody śmietankowe z pitają i truskawkami

1 godz 30 min·109 wyświetleńPrzetłumaczono
Lody śmietankowe z pitają i truskawkami

Super kremowe, owocowe lody truskawkowe wzbogacone egzotyczną pitają. Te lody śmietankowe to absolutne marzenie każdego miłośnika lodów!

Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
Bezglutenowe
3085kcal

4 Porcje · 1531 g

Białko
29 g
Węglowodany
313 g
Tłuszcz
184 g
Błonnik
19 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • Żółtka jaj4
  • Wanilia1 łyżeczka
  • Cukier250 gramy
  • Truskawka600 gramy
  • Smoczy owoc1
  • Śmietana500 mililitry
  • Sól

Instrukcje

  1. 1

    Powoli podgrzej śmietankę (nie gotuj, maks. 60°C).

  2. 2

    Oddziel jajka i ubij żółtka z cukrem i solą na puszystą masę.

  3. 3

    Wymieszaj masę z żółtek i cukru z podgrzaną śmietanką.

  4. 4

    Dodaj wanilię w proszku.

  5. 5

    Powoli podgrzewaj śmietankę do maks. 75°C, stale i szybko mieszając.

  6. 6

    Przekrój pitaję na pół i wydrąż miąższ łyżką.

  7. 7

    Umyj truskawki i usuń szypułki.

  8. 8

    Drobno zmiksuj pitaję i truskawki.

  9. 9

    Pozostaw masę do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

  10. 10

    Wcześniej schłodź maszynę do lodów.

  11. 11

    Schłodź masę do temperatury lodówki.

  12. 12

    Wlej masę do maszyny do lodów i zaczynamy.

  13. 13

    Smacznego. Super kremowe & owocowe!

  14. 14

    Powoli podgrzej śmietankę (nie gotuj, maks. 60°C).

  15. 15

    Oddziel jajka i ubij żółtka z cukrem i solą na puszystą masę.

  16. 16

    Wymieszaj masę z żółtek i cukru z podgrzaną śmietanką.

  17. 17

    Dodaj wanilię w proszku.

  18. 18

    Powoli podgrzewaj śmietankę do maks. 75°C, stale i szybko mieszając.

  19. 19

    Przekrój pitaję na pół i wydrąż miąższ łyżką.

  20. 20

    Umyj truskawki i usuń szypułki.

  21. 21

    Drobno zmiksuj pitaję i truskawki.

  22. 22

    Pozostaw masę do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

  23. 23

    Wcześniej schłodź maszynę do lodów.

  24. 24

    Schłodź masę do temperatury lodówki.

  25. 25

    Wlej masę do maszyny do lodów i zaczynamy.

  26. 26

    Smacznego. Super kremowe & owocowe!

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.