Syrop dyniowy korzenny

20 min·91 wyświetleńPrzetłumaczono
Syrop dyniowy korzenny

Autor nie napisał opisu tego przepisu.

Alergeny
Wegańskie
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
Bezglutenowe
897kcal

1 Porcja · 657 g

Białko
4 g
Węglowodany
213 g
Tłuszcz
1 g
Błonnik
12 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

1

g
  • Cukier brązowy200 gramy
  • Woda200 mililitry
  • Puree dyniowe300 gramy
  • Cynamon1 łyżeczka
  • Imbir w proszku
  • Proszek goździkowy
  • Gałka muszkatołowa w proszku
  • Ziele angielskie

Przygotuj bazę syropu:

  1. 1

    W średnim rondlu połącz 200 g brązowego cukru i 200 ml wody.

  2. 2

    Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Dodaj dynię i przyprawy:

  1. 3

    Wmieszaj 300 g puree z dyni

  2. 4

    1 łyżeczkę cynamonu

  3. 5

    ½ łyżeczki imbiru w proszku

  4. 6

    ¼ łyżeczki goździków w proszku

  5. 7

    ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej w proszku i

  6. 8

    ¼ łyżeczki ziela angielskiego w proszku.

  7. 9

    Dobrze wymieszaj, aż składniki całkowicie się połączą.

Gotuj mieszankę na wolnym ogniu:

  1. 10

    Zmniejsz ogień i gotuj mieszankę na wolnym ogniu przez 10–15 min, mieszając od czasu do czasu.

    Minutnik15 min
  2. 11

    To pomoże syropowi zgęstnieć i połączyć smaki.

Przecedź i ostudź:

  1. 12

    Zdejmij rondel z ognia.

  2. 13

    Przelej syrop przez drobne sitko do czystej butelki lub słoika, aby usunąć wszelkie stałe cząstki dyni, tworząc gładki syrop.

  3. 14

    Pozwól syropowi ostygnąć do temperatury pokojowej przed użyciem.

Przechowuj i ciesz się:

  1. 15

    Przechowuj syrop dyniowy z przyprawami w lodówce do dwóch tygodni.

  2. 16

    Używaj go do aromatyzowania kawy, herbaty lub deserów.

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.