KATLESY (Placki ziemniaczane)

1 godz 30 min·94 wyświetleńPrzetłumaczono
KATLESY (Placki ziemniaczane)

bardzo proste, ale pyszne. Wegańskie. Polecam do tego: warzywa na maśle lub sałatka

Alergeny
Wegańskie
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
522kcal

4 Porcje · 562 g

Białko
10 g
Węglowodany
73 g
Tłuszcz
19 g
Błonnik
7 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • Ziemniak skrobiowy200 gramy
  • Cebula1
  • Szczypiorek1 pęczek
  • Mąka pszenna uniwersalna50 gramy
  • Woda200 mililitry
  • Sól
  • Czarny pieprz
  • olej do smażenia200 mililitry

PRZYGOTOWANIA:

  1. 1

    Umyj ziemniaki i gotuj przez około 30 minut, aż będą miękkie.

    Minutnik30 min
  2. 2

    Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę.

  3. 3

    Drobno posiekaj szczypiorek.

  4. 4

    Przesiej mąkę i wymieszaj z wodą (konsystencja musi być gęsta i płynna). Dodaj trochę soli i pieprzu.

PRZYGOTOWANIE:

  1. 5

    Obierz ugotowane ziemniaki i rozgnieć widelcem lub praską do ziemniaków.

  2. 6

    Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, posiekany szczypiorek, sól i pieprz. Wymieszaj ręką.

  3. 7

    Następnie uformuj z masy ziemniaczanej kulki i spłaszcz je na placki.

  4. 8

    Rozgrzej olej.

  5. 9

    Krótko zanurz placki w mące z wodą, a następnie smaż, aż będą złocistobrązowe.

  6. 10

    Możesz jeść z kwaśną śmietaną, smakuje bardzo dobrze 👍

  7. 11

    Smacznego

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.