Класика в испанската домашна кухня, която впечатлява със своята простота и гъвкавост. Внимание: Получава се само с добър тиган (който не залепва)!
4 Порции · 705 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
Нарежи картофите и лука на кубчета.
Задуши картофите до полуготовност.
Запържи лука до прозрачност.
Разбий яйцето с черен пипер и сол.
Разбъркай всичко заедно.
Изсипи в тиган с обилно количество зехтин.
Пържи от двете страни (обърни с помощта на голяма чиния, щом яйцето се стегне достатъчно)
В средата трябва да е леко течна.
Може да се променя по желание с различни зеленчуци или бекон, например.
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
