Rigatoni con Ragú

15 min·78 vistasTraducido
Rigatoni con Ragú

Rigatoni rápido y reconfortante con ragú rico y mini mozzarella di bufala cremosa. Un clásico italiano simple y satisfactorio listo en minutos.

901kcal

4 Porciones · 1570 g

Proteína
70 g
Carbohidratos
75 g
Grasas
35 g
Fibra
4 g
  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g
  • Rigatoni
  • Mini bola de Mozzarella di Bufala
  • Ragú

Cocina el Rigatoni

  1. 1

    Lleva a ebullición una olla grande con agua salada.

  2. 2

    Agrega 500 g de pasta Rigatoni al agua hirviendo.

  3. 3

    Cocina según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente, unos 10–12 min.

    Temporizador12 min
  4. 4

    Escurre la pasta.

Calienta el Ragú

  1. 5

    Vierte 700 g (aproximadamente 1 frasco) de tu salsa Ragú preferida en una sartén grande o una olla.

  2. 6

    Calienta a fuego medio hasta que hierva a fuego lento, unos 5 min.

    Temporizador5 min

Combina la Pasta y el Ragú

  1. 7

    Agrega el Rigatoni escurrido al Ragú hirviendo a fuego lento.

  2. 8

    Mezcla suavemente para cubrir la pasta uniformemente con la salsa.

  3. 9

    Agrega Mozzarella Di Bufala Mini.

  4. 10

    Opcional: Decora con hojas de albahaca fresca y parmesano rallado.

Recetas recomendadas

¿No sabes qué cocinar?

Desliza, Coincide, Cocina. El MealMatcher de Rocely ayuda a los grupos a resolver debates sobre comida al instante.