Una comida súper rápida que se puede preparar en 15 minutos. Spätzle congelado y camarones congelados.
4 Porciones · 1874 g
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
4
Comienza preparando tus ingredientes frescos. Pica finamente las cebollas pequeñas y machaca los dientes de ajo.
Coloca los spätzle de espinacas congelados en un bol y cúbrelos con agua tibia. Déjalos reposar para que se descongelen mientras empiezas con los camarones.
Calienta una sartén grande a fuego alto. Agrega los camarones congelados directamente a la sartén caliente hasta que el agua liberada por los camarones se haya evaporado.
Una vez que el agua se haya evaporado, agrega la mantequilla a la sartén. Mantén el fuego alto.
Incorpora las cebollas picadas y el ajo machacado, cocinando durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que estén fragantes.
Con una cuchara ranurada, transfiere cuidadosamente los spätzle de espinacas descongelados del agua tibia directamente a la sartén con los camarones y los aromáticos. Revuelve todo para combinar.
Continúa cocinando a fuego alto, revolviendo suavemente, durante otros 3-5 minutos, permitiendo que cualquier agua restante de los spätzle se evapore.
Mientras los spätzle se cocinan y cualquier exceso de humedad se evapora, ralla generosamente el queso Parmesan directamente sobre el plato en la sartén. Revuelve para que se derrita y cubra los spätzle y los camarones.
Sazona el plato con sal y pimienta al gusto. Dale una última vuelta para asegurarte de que todos los sabores estén bien combinados.
Una vez listo, retira del fuego y sirve.
Marcel Aichberger
With Frozen Spätzle, this can be made super quick. A life saver quick meal.
10/10
Desliza, Coincide, Cocina. El MealMatcher de Rocely ayuda a los grupos a resolver debates sobre comida al instante.
