Лесен сандвич в тортила

25 мин·136 прегледаПреведено
Лесен сандвич в тортила

Бърз и лесен сандвич увит в тортила, идеален за засищащо ястие по всяко време. Той е пълен с вкусно мляно месо, топящо се сирене, пресни зеленчуци и пикантен BBQ сос, всичко това сгънато в удобен джоб.

2191ккал

4 Порции · 1276 g

Протеини
145 g
Въглехидрати
64 g
Мазнини
146 g
Фибри
11 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

4

g
  • Бурито Питка1 пакет
  • Кайма½ килограм
  • Гауда150 грама
  • Домати2
  • Краставица150 грама
  • Червена Чушка1
  • Рукола100 грама
  • Барбекю Сос1
  • Сол1 капка
  • Черен пипер1 капка
  • Чесън на Прах1 капка

Приготвяне

  1. 1

    Първо, приготви пресните си съставки. Нарежи доматите, краставицата и червената чушка на тънки парчета. Отдели си прясната рукола.

Сглобяване на тортилите

  1. 2

    Вземи една тортила за бурито и я разстели. С помощта на вилица разнеси тънък, равномерен слой от мляното месо по цялата една страна на тортилата.

  2. 3

    Щедро овкуси нанесеното мляно месо със сол, пипер и чесън на прах по твой вкус.

Готвене на тортилите

  1. 4

    Загрей голям незалепващ тиган на среден огън. Внимателно постави тортилата в горещия тиган, с мляното месо надолу.

  2. 5

    Готви около 3-5 минути, или докато мляното месо е напълно покафеняло и сготвено. Самата тортила трябва да е леко хрупкава.

    Таймер5 мин
  3. 6

    Обърни тортилата. Веднага постави резени сирене Гауда върху сготвеното месо. Остави да се готви още 1-2 минути, докато сиренето се разтопи красиво и започне да бълбука.

    Таймер2 мин
  4. 7

    След като сиренето се разтопи, извади тортилата от тигана и я постави върху чиста дъска за рязане или чиния.

Сгъване и пълнене

  1. 8

    С разстлана тортила, направи един разрез от самия център на тортилата право до единия край. Този разрез ще ти позволи да я сгънеш.

  2. 9

    Мислено раздели тортилата на четири четвъртини. Върху първата четвъртина (напр. тази горе вляво от разреза), разнеси щедро количество BBQ сос.

  3. 10

    Върху следващата четвъртина по часовниковата стрелка (напр. горе вдясно), подреди резени домат и краставица.

  4. 11

    Върху третата четвъртина по часовниковата стрелка (напр. долу вдясно), постави прясната рукола и резени червена чушка.

  5. 12

    Остави четвъртата четвъртина (напр. долу вляво) така, само с вкусното месо и сирене.

  6. 13

    Сега е време за сгъване! Започвайки от четвъртината с BBQ соса, сгъни я върху следващата четвъртина (с доматите и краставицата).

  7. 14

    Продължи да сгъваш тази комбинирана секция по часовниковата стрелка върху следващата четвъртина (с руколата и чушката).

  8. 15

    Накрая, сгъни цялата конструкция върху последната четвъртина (секцията с месото и сиренето), за да създадеш спретнат, компактен джобен сандвич.

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.