Ensalada de Tomate Malgache

20 min·95 vistasTraducido
Ensalada de Tomate Malgache

perfecta para cualquier plato de arroz o como entrante

Alérgenos
Vegano
Vegetariano
Pescetariano
Halal
Sin lactosa
Sin gluten
226kcal

4 Porciones · 370 g

Proteína
4 g
Carbohidratos
16 g
Grasas
14 g
Fibra
6 g
  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g
  • Tomate de carne300 gramos
  • Cebolla Roja1
  • Puerro1 tallo
  • Aceite de oliva1 cucharada
  • Sal1 cucharadita
  • Pimienta Negra1 pizca
  • Azúcar1 pizca

Instrucciones

  1. 1

    Pelar y descorazonar los tomates. Guardar las semillas en un bol aparte.

  2. 2

    Cortar los tomates en dados pequeños.

  3. 3

    Pelar la cebolla y cortarla también en dados pequeños.

  4. 4

    Picar finamente la cebolleta o el cebollino.

  5. 5

    Mezclar los tres ingredientes.

  6. 6

    Luego, colar las semillas. Mezclar el líquido de las semillas con la ensalada de tomate. Las semillas se pueden desechar una vez que se haya extraído todo el líquido.

  7. 7

    Sazonar con sal y pimienta al gusto.

  8. 8

    Finalmente, refinar con aceite de oliva y servir.

  9. 9

    La ensalada es perfecta como guarnición para platos de carne o como entrante.

  10. 10

    ¡¡¡Buen provecho!!!

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