Una refrescante y colorida ensalada de frutas con una deliciosa mezcla de bayas frescas, uvas, cerezas y melón, realzada con un toque de limón.
4 Porciones · 1034 g
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
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Empieza lavando bien todas tus frutas.
Quita los huesos a todas las cerezas. Un deshuesador de cerezas facilita esta tarea, pero también puedes usar un cuchillo pequeño.
Corta el melón por la mitad, quita las semillas y luego corta la pulpa en cubos del tamaño de un bocado.
En un tazón grande, combina suavemente las moras lavadas, los arándanos, las uvas verdes, las cerezas deshuesadas y el melón en cubos.
Toma el limón y exprime su jugo fresco directamente sobre la mezcla de frutas. Esto añade un toque brillante encantador y ayuda a evitar que algunas frutas se pongan marrones.
Usando una cuchara grande o una espátula, mezcla suavemente todas las frutas para asegurarte de que estén bien combinadas y cubiertas con el jugo de limón.
Si no la vas a servir de inmediato, cubre el tazón y refrigera la ensalada de frutas por hasta 2-3 días. Enfriarla por al menos 30 minutos antes de servir también puede realzar los sabores.
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