Preparación
- 1
Pela la piña y córtala en trozos grandes. Retira el corazón duro.
- 2
Corta la lima en cuartos o trozos grandes para que se mezcle bien. Retira cualquier semilla.
- 3
Lava bien el manojo de menta bajo agua fría y sécalo sacudiéndolo.
Un zumo muy refrescante para el clima cálido, preparado con piña fresca, leche de coco, lima y menta. Perfecto para refrescarse en días calurosos.
4 Porciones · 962 g
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
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Pela la piña y córtala en trozos grandes. Retira el corazón duro.
Corta la lima en cuartos o trozos grandes para que se mezcle bien. Retira cualquier semilla.
Lava bien el manojo de menta bajo agua fría y sécalo sacudiéndolo.
Pon la piña cortada en trozos grandes, la lima cortada, el aceite de lino, la leche de coco o agua de coco, el agua, el xilitol y la menta lavada en una licuadora de vaso o usa una batidora de mano.
Bate todo a alta velocidad hasta obtener un líquido suave. Asegúrate de que no queden trozos grandes y que la menta esté bien triturada.
Vierte el zumo a través de un colador fino para eliminar las fibras de fruta y las hojas de menta, si prefieres un zumo especialmente suave. Exprime bien el bagazo para obtener todo el zumo.
Sirve el zumo en vasos y añade unos cuantos cubitos de hielo. Disfrútalo inmediatamente para la mejor refrescante.
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