Edamame a la Parrilla con Mantequilla

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Edamame a la Parrilla con Mantequilla

Una forma rápida y sabrosa de disfrutar el edamame, a la parrilla con mantequilla y un toque de chile y pimiento rojo.

Alérgenos
Vegetariano
Pescetariano
Halal
Sin gluten
479kcal

4 Porciones · 234 g

Proteína
31 g
Carbohidratos
17 g
Grasas
30 g
Fibra
11 g
  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g
  • Edamame500 gramos
  • Mantequilla40 gramos
  • Copos de chile1 cucharadita
  • Sal marina1 cucharadita
  • Pimentón en polvo1 cucharada

Preparación

  1. 1

    Pon a hervir una olla con agua. Agrega las vainas de edamame y hierve durante unos 3 minutos hasta que estén tiernas pero crujientes.

    Temporizador3 min
  2. 2

    Escurre bien el edamame y reserva.

A la Parrilla y Sirviendo

  1. 3

    Calienta una sartén grande o una sartén grill a fuego medio. Agrega la mantequilla y deja que se derrita.

  2. 4

    Una vez que la mantequilla esté derretida y burbujeando ligeramente, agrega el edamame escurrido, el pimiento rojo en polvo y las hojuelas de chile a la sartén.

  3. 5

    Cocina, revolviendo ocasionalmente, durante 5-7 minutos, hasta que el edamame esté bien caliente y ligeramente carbonizado en algunos lugares.

    Temporizador7 min
  4. 6

    Transfiere el edamame a la parrilla con mantequilla a un plato para servir.

  5. 7

    Espolvorea generosamente con sal marina antes de servir.

  6. 8

    Disfruta de este delicioso Edamame a la Parrilla con Mantequilla. ¡Es un aperitivo o guarnición fantástica!

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