Miseczka z kurczakiem Teriyaki

35 min·33 wyświetleńPrzetłumaczono
Miseczka z kurczakiem Teriyaki

Żywa i aromatyczna miseczka z kurczakiem Teriyaki, puszystym kuskusem, delikatnym kurczakiem teriyaki, świeżymi warzywami, kremowym musem z awokado i płynnym jajkiem.

926kcal

1 Porcja · 871 g

Białko
71 g
Węglowodany
68 g
Tłuszcz
37 g
Błonnik
14 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

1

g
  • Kuskus75 gramy
  • Woda150 mililitry
  • Sól1 kropla
  • Czarny pieprz1 kropla
  • Oliwa z oliwek1 łyżka stołowa
  • Pierś z kurczaka175 gramy
  • Czosnek w proszku1 kropla
  • Masło1 łyżka stołowa
  • Sos Teriyaki75 mililitry
  • Pomidory koktajlowe16
  • Ogórek1 gram
  • Mini kukurydza50 gramy
  • Czerwona cebula1 gram
  • Sałata rzymska50 gramy
  • Awokado1 gram
  • Płatki chili1 kropla
  • Sok z cytryny1 łyżka stołowa
  • Pistacja15 gramy
  • Drożdże odżywcze5 gramy
  • Jajko1

Przygotowanie

  1. 1

    Pokrój pierś z kurczaka na kawałki wielkości kęsa. Dopraw je szczyptą soli, czarnego pieprzu i czosnku w proszku.

  2. 2

    Przekrój pomidorki koktajlowe na pół. Pokrój ogórka w półksiężyce, a czerwoną cebulę w cienkie paski.

  3. 3

    Na mus z awokado, wydrąż miąższ awokado do miski. Dobrze rozgnieć widelcem. Dopraw szczyptą soli, czarnego pieprzu, czosnku w proszku, płatków chili i odrobiną soku z cytryny. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Gotowanie kuskusu

  1. 4

    W małym garnku połącz kuskus z wodą, szczyptą soli i czarnego pieprzu. Zagotuj na dużym ogniu.

  2. 5

    Gdy się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż cała woda zostanie wchłonięta. Zazwyczaj zajmuje to około 5-7 minut.

    Minutnik7 min
  3. 6

    Zdejmij z ognia. Dodaj łyżkę oliwy z oliwek i rozluźnij kuskus widelcem. Odstaw na bok.

Gotowanie kurczaka Teriyaki

  1. 7

    Roztop łyżkę masła na patelni na średnio-wysokim ogniu. Dodaj doprawione kawałki kurczaka i smaż, aż będą złociste i chrupiące z obu stron, około 6-8 minut.

    Minutnik8 min
  2. 8

    Wlej sos teriyaki i duś z kurczakiem przez kilka minut, aż sos zgęstnieje i dobrze pokryje kurczaka.

Gotowanie jajka

  1. 9

    Na małej patelni nieprzywierającej usmaż jajko do pożądanej płynności. Dobre jajko sadzone z płynnym żółtkiem jest idealne do tej miseczki.

Składanie miseczki

  1. 10

    W misce do serwowania umieść puszysty kuskus na środku jako bazę.

  2. 11

    Ułóż przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, pokrojonego ogórka, mini kukurydzę i pokrojoną czerwoną cebulę wokół kuskusu.

  3. 12

    Dodaj ugotowanego kurczaka teriyaki, świeże liście sałaty rzymskiej i sporą porcję musu z awokado do miseczki.

  4. 13

    Całość posyp prażonymi orzechami pistacjowymi, szczyptą drożdży odżywczych, a na koniec dodaj płynne sadzone jajko.

  5. 14

    Podawaj natychmiast i ciesz się swoją pyszną miseczką z kurczakiem Teriyaki!

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.