Horneado de Pollo y Brócoli en una Sola Bandeja

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Horneado de Pollo y Brócoli en una Sola Bandeja

Un horneado sencillo y delicioso en una sola bandeja con pollo, brócoli y otras verduras, cubierto con una mezcla cremosa de yogur y queso.

1855kcal

4 Porciones · 1346 g

Proteína
185 g
Carbohidratos
32 g
Grasas
106 g
Fibra
16 g
  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g
  • Brócoli200 gramos
  • Tomate cherry100 gramos
  • Champiñón marrón150 gramos
  • Pechuga de pollo400 gramos
  • Pimiento Rojo1
  • Yogur200 gramos
  • Queso Emmental (Rallado)150 gramos
  • Huevos4
  • Sal1 pizca
  • Pimienta Negra1 pizca
  • Pimentón ahumado1 cucharadita
  • Ajo en polvo1 cucharadita
  • Orégano1 cucharadita
  • Copos de chile1 pizca
  • Aceite de oliva2 cucharadas

Preparación

  1. 1

    Precalienta tu horno a 200°C. Corta el brócoli en floretes, parte por la mitad los tomates cherry, rebana los champiñones marrones, quita las semillas y rebana el pimiento rojo, y corta las pechugas de pollo en trozos del tamaño de un bocado.

  2. 2

    En un tazón grande, combina el pollo picado y las verduras (brócoli, tomates cherry, champiñones, pimiento). Rocía generosamente con aceite de oliva y sazona con sal, pimienta negra, pimentón ahumado, ajo en polvo, orégano y hojuelas de chile. Mezcla bien para cubrir todo de manera uniforme.

  3. 3

    Extiende la mezcla sazonada en una sola capa sobre una bandeja grande para hornear.

Horneado

  1. 4

    Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos.

    Temporizador15 min
  2. 5

    Mientras el horneado se cocina, bate el yogur, el emmental rallado y los huevos en un tazón. Sazona con un poco más de sal y pimienta si lo deseas.

  3. 6

    Después de 15 minutos, retira la bandeja del horno. Vierte la mezcla de yogur y queso uniformemente sobre el pollo y las verduras.

    Temporizador15 min
  4. 7

    Vuelve a meter la bandeja en el horno y hornea por otros 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido, las verduras estén tiernas y la cobertura esté dorada y burbujeante.

    Temporizador20 min
  5. 8

    Disfruta de este súper delicioso Horneado de Pollo y Brócoli en una Sola Bandeja. ¡Es una comida sencilla y saludable perfecta para una noche entre semana!

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