Instrucciones
- 1
Pela las bananas y machácalas con un tenedor.
- 2
Si tienes cacahuetes enteros, pícalos finamente en una batidora.
- 3
Mezcla la harina de arroz con el azúcar en un bol.
- 4
Luego, mezcla la banana machacada hasta que se forme una masa.
- 5
Extiende tortitas finas de grosor uniforme sobre una hoja de plátano.
- 6
Envuelve las tortitas con la hoja de plátano. Las tortitas deben ser uniformemente finas (máx. 1cm de grosor).
- 7
Cocina al vapor durante unos 30 minutos (por ejemplo, en una arrocera o vaporera con rejilla).
30 min - 8
Desenvuelve las tortitas ya cocidas al vapor de la hoja de plátano y disfrútalas calientes.
- 9
Puedes acompañarlo con yogur o salsa de vainilla.
- 10
Puedes omitir el azúcar por completo. Las bananas ya lo harán dulce.
- 11
¡Buen provecho!
- 12
Pela las bananas y machácalas con un tenedor.
- 13
Si tienes cacahuetes enteros, pícalos finamente en una batidora.
- 14
Mezcla la harina de arroz con el azúcar en un bol.
- 15
Luego, mezcla la banana machacada hasta que se forme una masa.
- 16
Extiende tortitas finas de grosor uniforme sobre una hoja de plátano.
- 17
Envuelve las tortitas con la hoja de plátano. Las tortitas deben ser uniformemente finas (máx. 1cm de grosor).
- 18
Cocina al vapor durante unos 30 minutos (por ejemplo, en una arrocera o vaporera con rejilla).
30 min - 19
Desenvuelve las tortitas ya cocidas al vapor de la hoja de plátano y disfrútalas calientes.