Ensalada Olivier

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Ensalada Olivier

Otra "ensalada" rusa (patatas con mayonesa). Plato típico soviético de Año Nuevo.

Alérgenos
3065kcal

4 Porciones · 1472 g

Proteína
76 g
Carbohidratos
136 g
Grasas
238 g
Fibra
27 g
  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g
  • Patatas5
  • Fleischwurst200 gramos
  • Zanahorias3
  • Guisante200 gramos
  • Mayonnaise200 gramos
  • Cebollas2
  • Huevos4
  • Sal
  • Pimienta Negra

Instrucciones

  1. 1

    Corta las patatas, zanahorias, salchicha y cebolla en dados,

  2. 2

    Hierve los huevos, patatas y zanahorias hasta que estén al dente.

  3. 3

    Mézclalo todo, añade mayonesa por encima y sazona con sal y pimienta.

  4. 4

    ¡Mmm, alta cocina!

  5. 5

    Opcionalmente, añade rodajas de pepinillos encurtidos en lugar de/además de los guisantes. El perejil siempre sirve como decoración.

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