Voorbereiding
- 1
Zorg eerst dat je al je ingrediënten klaar hebt. Als je geen sinaasappelrasp hebt, kun je gerust citroenrasp gebruiken. De rasp geeft frisheid!
Cottage Cheese Choco Mousse
10 min·1.2K weergavenVertaald
Deze heerlijke Cottage Cheese Choco Mousse is een eenvoudig, gezond en ongelooflijk snel dessert. Perfect om je zoete trek te stillen zonder schuldgevoel, het combineert romige cottage cheese met rijke cacao, natuurlijke ahornsiroop en een vleugje verfrissende citrusrasp.
Allergenen
Halal
Glutenvrij
667kcal
2 Porties · 449 g
Eiwit
40 g
Koolhydraten
78 g
Vetten
20 g
Vezels
8 g
- Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
- Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
- AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.
Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.
2
g
- Hüttenkäse215 gram
- Cacao2 eetlepels
- Ahornstroop4 eetlepels
- sinaasappelschil1 theelepel
- Hennepzaad2 eetlepels
- Banaan1
De Mousse Maken
- 2
Doe de cottage cheese, cacao, ahornsirup en de sinaasappelrasp (of citroenrasp) in een blender.
- 3
Mix alles door elkaar tot het mengsel helemaal glad en romig is. Schraap de zijkanten indien nodig naar beneden om ervoor te zorgen dat alles goed gemengd is.
Koelen en Serveren
- 4
Zodra het gemixt is, verdeel je de mousse gelijkmatig over twee kleine kommetjes.
- 5
Zet de kommetjes in de koelkast en laat minstens 30 minuten koelen. Dit helpt de mousse op te stijven en verbetert de smaak.
30 min - 6
Snijd voor het serveren je banaan (of ander fruit dat je lekker vindt!) en strooi de hennepzaadjes over de gekoelde mousse. Eet smakelijk!
Aanbevolen recepten
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.