Spätzle con Guisantes y Trozos de Pollo

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Spätzle con Guisantes y Trozos de Pollo

Una comida rápida y reconfortante con tiernos trozos de pollo y dulces guisantes mezclados con Spätzle con mantequilla.

1459kcal

4 Porciones · 965 g

Proteína
115 g
Carbohidratos
190 g
Grasas
22 g
Fibra
21 g
  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g
  • Spätzle250 gramos
  • Pechuga de pollo300 gramos
  • Guisante200 gramos
  • Aceite de oliva1 cucharada
  • Mantequilla1 cucharada
  • Pimentón en polvo
  • Ajo en polvo1 cucharadita
  • Sal
  • Pimienta Negra

Sazona el pollo

  1. 1

    Sazona los 300 g de trozos de pollo con sal, pimienta negra, 1/2 cdta de pimentón y 1/2 cdta de ajo en polvo.

Cocina el pollo

  1. 2

    Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

  2. 3

    Añade el pollo y cocina durante 6-8 min, o hasta que esté completamente cocido y dorado.

    Temporizador8 min
  3. 4

    Reserva.

Hierve los guisantes

  1. 5

    En una olla pequeña, lleva agua a ebullición.

  2. 6

    Añade los 200 g de guisantes y cocina hasta que estén tiernos (unos 5 min para guisantes frescos, 3 min para congelados).

    Temporizador5 min
    Temporizador3 min
  3. 7

    Escurre y reserva.

Cocina los Spätzle

  1. 8

    Si usas spätzle comprados, sigue las instrucciones del paquete para cocinarlos.

  2. 9

    Para los frescos, cocina en agua hirviendo con sal hasta que floten a la superficie, luego escurre.

Saltea los Spätzle

  1. 10

    En una sartén grande, derrite 1 cucharada de mantequilla y añade los 250 g de spätzle cocidos.

  2. 11

    Saltea durante unos minutos hasta que estén ligeramente dorados.

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