Sazona el pollo
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Sazona los 300 g de trozos de pollo con sal, pimienta negra, 1/2 cdta de pimentón y 1/2 cdta de ajo en polvo.
Una comida rápida y reconfortante con tiernos trozos de pollo y dulces guisantes mezclados con Spätzle con mantequilla.
4 Porciones · 965 g
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
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Sazona los 300 g de trozos de pollo con sal, pimienta negra, 1/2 cdta de pimentón y 1/2 cdta de ajo en polvo.
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Añade el pollo y cocina durante 6-8 min, o hasta que esté completamente cocido y dorado.
Reserva.
En una olla pequeña, lleva agua a ebullición.
Añade los 200 g de guisantes y cocina hasta que estén tiernos (unos 5 min para guisantes frescos, 3 min para congelados).
Escurre y reserva.
Si usas spätzle comprados, sigue las instrucciones del paquete para cocinarlos.
Para los frescos, cocina en agua hirviendo con sal hasta que floten a la superficie, luego escurre.
En una sartén grande, derrite 1 cucharada de mantequilla y añade los 250 g de spätzle cocidos.
Saltea durante unos minutos hasta que estén ligeramente dorados.
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