Thé glacé aux fruits des bois

Fais bouillir 1 litre d'eau dans une bouilloire ou une casserole.

Mets les sachets de thé noir dans une carafe ou un grand pichet résistant à la chaleur.

Ajoute 50 grammes de sucre dans la carafe, si tu aimes ton thé sucré.

Verse l'eau bouillante sur les sachets de thé et le sucre dans la carafe.

Laisse infuser le thé pendant 3 à 5 minutes, selon la force désirée.

Retire les sachets de thé de la carafe.

Laisse le thé refroidir un peu à température ambiante.

Ajoute les 200 grammes de baies mélangées au thé refroidi.

Écrase doucement quelques baies contre le côté de la carafe pour libérer plus de saveur, si tu le souhaites.

Mets la carafe au réfrigérateur et laisse refroidir le thé glacé pendant au moins 1 heure, ou jusqu'à ce qu'il soit très froid.

Remplis les verres de service avec beaucoup de glaçons.

Verse le thé glacé aux fruits des bois bien frais dans les verres.

Garnis chaque verre de quelques feuilles de menthe fraîche.

Tu peux aussi ajouter quelques baies fraîches ou congelées supplémentaires à chaque verre pour un aspect attrayant et une saveur supplémentaire.